도카이자카리 도쿠베츠준마이 빙칸 히이레

東魁盛

코이즈미 주조 · 치바

정미율

55%

이 술은

도카이자카리가 야마다니시키를 정미율 55%로 사용해 병에 담은 뒤 저온 살균한 빙칸히이레 도쿠베츠준마이다. 차분하고 절제된 향에 단맛과 드라이의 중간 맛, 깔끔한 산미가 안정감 있는 바디를 이루고 무난하게 깔끔한 여운으로 마무리된다. 조림이나 닭소금구이, 두부, 생선구이와 곁들이면 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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