야마모토 준마이긴조 터쿼이즈블루

山本

야마모토 · 아키타

정미율

55%

도수

15%

이 술은

야마모토(山本) 터쿼이즈 블루는 액막이와 행운을 부른다는 의미의 보석 터쿼이즈에서 이름을 얻은 한정주예요. 아키타현에서 주조용 쌀 품종으로 처음 채택된 가이료신코를 사용한 준마이긴조이며 정미율 55%, 알코올 도수 15도입니다. 바나나 같은 화려한 향과 부드러운 산미, 감칠맛을 갖춘 경쾌한 드라이 스타일로 소개됩니다. 재배가 어려워 현재는 드문 쌀이 된 가이료신코의 존재도 이 병의 중요한 배경이에요. 아키타현 핫포초의 야마모토 주조점은 1901년에 창업해 2003년부터 100% 준마이 양조를 이어갑니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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