田中六五
시라이토 주조 · 후쿠오카
후쿠오카현 이토시마시에 자리한 시라이토 주조의 다나카로쿠고(田中六五) 생 준마이예요. 이토시마는 술쌀 야마다니시키 산지로 알려진 곳이며, 이 술은 그 지역 야마다니시키만으로 빚습니다. 양조장은 좋은 쌀을 정면으로 마주하는 마음가짐을 내세우고, 전통 하네기 방식으로 부드럽게 짜냅니다. 정미 65% 준마이의 쌀맛을 생주 특유의 신선한 결로 즐길 수 있는 구성입니다. 차게 내어 쌀의 인상과 섬세한 질감을 식사와 함께 살펴보면 좋아요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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