미나카타 준마이다이긴조 야마다니시키 무로카나마겐슈

南方

세카이잇토 · 와카야마

이 술은

와카야마현 와카야마시의 세카이잇토가 빚는 난포 야마다니시키 무여과 생원주 준마이다이긴조예요. 세카이잇토는 조상인 박물학자 미나카타 구마구스와, 오쿠마 시게노부에게서 받은 양조장 이름의 이야기를 간직하고 있습니다. 원문은 이 술을 열처리하지 않은 무여과 생원주로 소개하며, 생원주 특유의 신선함과 화사한 향을 강조해요. 드라이한 성격 속에서도 쌀의 감칠맛을 분명히 내고, 탄탄한 골격이 있으면서도 목넘김은 깔끔하다고 전합니다. 차게 마셔 신선한 향과 선명한 끝맛을 살리고, 튀김이나 구운 생선에 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다