게이류 다이긴조

渓流

엔도 주조장 · 나가노

등급

다이긴조

정미율

39%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

나가노현의 엔도 주조장이 빚는 케이류(渓流) 다이긴조예요. 이 이름으로는 아침에 짜낸 출품 저장주, 시즈쿠 다이긴조, 순미긴조 흑라벨을 함께 담은 세트 구성도 소개됩니다. 양조인이 누려 온 사치로 여겨진 무여과 생원주를 정성껏 떠낸 술이라는 설명도 전합니다. 부드럽고 깔끔하며 품위 있는 맛, 혹은 우아한 향과 감칠맛 있는 둥근 맛이라는 표현이 함께 보입니다. 여러 다이긴조의 개성을 비교해 보는 자리나 특별한 선물 자리와 어울리는 구성입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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