닷사이 오터 페스트 사케 스파클링

獺祭

닷사이 · 야마구치

정미율

50%

도수

13%

쌀

山田錦

이 술은

닷사이(獺祭) 오터 페스트 사케 스파클링은 과거 닷사이 바에서 내던 한정 스파클링을 잇는 CSW2026 한정주예요. 야마다니시키로 빚은 준마이다이긴조를 병 안에서 두 번째 발효해 탄산감을 만들었습니다. 화사한 향과 쌀에서 오는 단맛, 탄산의 산뜻함이 함께 드러나는 것이 특징입니다. 13도의 가벼운 도수 덕분에 첫 잔으로 권하기 좋은 흐름을 갖췄어요. 닷사이는 야마구치현 이와쿠니에서 사원과 데이터를 활용한 양조를 이어가는 브랜드입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다