賀茂金秀
카네미츠 주조 · 히로시마
가모킨슈 가라쿠치 준마이 나츠준은 여름에 어울리는 산뜻한 술을 목표로 빚은 계절 제품이에요. 나츠준이라는 말을 일찍부터 써 온 브랜드의 맥락을 담아 5월 초순에 출하합니다. 담려한 긴조 스타일을 대표하는 하탄니시키와 701호 효모를 사용했고, 60% 정미 준마이로 완성했습니다. 일본주도 8의 드라이한 인상과 산도 1.5의 산뜻함이 더운 계절 식사에 잘 맞습니다. 카네미츠 주조는 2003년부터 품질을 우선해 가모킨슈를 빚고 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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