四季桜
우츠노미야 주조 · 도치기
시키자쿠라(四季桜) 도치기노호시 준마이슈는 도치기노호시라는 쌀의 이름을 전면에 내건 준마이입니다. 정미율 65%와 15도의 구성으로 쌀의 단단한 맛과 풍부한 향을 담고, 일본주도 +2.0과 산도 1.3은 약간 드라이하면서도 농밀한 균형을 이룹니다. 소개문은 여러 요리와의 페어링을 장점으로 꼽아, 한 가지 맛에 치우치지 않고 식탁에서 폭넓게 쓰기 좋은 성격을 전합니다. 차갑게 또는 너무 차갑지 않게 마시면 고기 요리와 조림·니모노에서도 향과 맛의 존재감이 잘 살아납니다. 도치기현 우쓰노미야시의 우쓰노미야 주조는 1871년 창업한 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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