雨後の月
아이하라 주조 · 히로시마
히로시마현 구레시의 아이하라 주조는 1875년에 창업해 우고노츠키를 전량 긴조 기법으로 빚습니다. 이 술은 핫탄니시키를 정미 60%로 빚은 드라이한 준마이 무여과 생원주예요. 단골 드라이 준마이의 맛을 바탕으로, 햇술다운 신선함과 무여과 생원주의 마시는 맛을 더했습니다. 개봉하면 맑은 긴조 향이 피어나고, 날카로운 입안 감촉과 쌀의 중심 감칠맛이 이어집니다. 또렷하게 끊기는 마무리는 생선과 해산물을 비롯한 일식과 잘 어울립니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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