니지수 코수이 쵸우카라쿠치준마이 스칼렛

菊の司

키쿠노츠카사 주조 · 이와테

등급

준마이

이 술은

코스이 초카라구치 준마이 스칼렛은 ‘초카라구치’와 ‘스칼렛’을 이름에 담은 키쿠노츠카사(菊の司)의 준마이입니다. 이 병의 확정 정보는 준마이 등급이며, 코스이라는 제품명과 초드라이 표기가 다른 병과 구별되는 단서입니다. 키쿠노츠카사는 향과 맛의 균형을 중시하고, 차가운 이와테현 모리오카에서 부드러운 복류수로 저온 발효를 이어갑니다. 쌀의 맛을 살리면서도 식사에 맞추는 브랜드의 방향을 바탕으로 즐길 수 있습니다. 1615년에 시작한 양조장은 나카쓰가와의 복류수를 빚는 물로 사용합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다