하나토모에 미즈모토 교배 히이레

花巴

미요시노 양조 · 나라

등급

준마이

이 술은

나라현 요시노초의 미요시노 양조가 빚는 하나토모 미즈모토×미즈모토 화입주예요. 미즈모토 준마이를 다시 담금물로 써서, 미즈모토 방식 특유의 유산균 뉘앙스를 한층 응축했습니다. 이 병은 준마이로 분류되어 있으며, 2024년 가을 판은 전년보다 단맛을 낮추고 유산 유래 산미를 더 곧게 드러냅니다. 사과 같은 과즙감과 요구르트·치즈를 떠올리게 하는 향, 감미와 강한 쌉쌀함이 겹쳐집니다. 온도에 따라 달라지는 표정을 보며 천천히 마시기 좋은 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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