노구치나오히코켄큐조 야마하이 긴조 히이레

農口尚彦研究所

노구치나오히코 연구소 · 이시카와

등급

야마하이

정미율

55%

이 술은

이시카와현 고마쓰시 노구치 나오히코 사케 연구소의 야마하이 긴조 히이레입니다. 미야마니시키를 정미율 55%로 깎아 야마하이모토로 빚고, 화입을 거쳐 안정시킨 제품으로 알코올은 18도입니다. 야마하이 양조를 되살린 것으로 알려진 노구치 나오히코 도지의 대표적인 방식으로, 산이 받쳐 주는 두툼한 맛이 특징입니다. 하쿠산 연봉의 복류수를 담금물로 씁니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다