紫宙
시와 주조점 · 이와테
시소라(紫宙) 하트 라벨은 이와테현산 긴긴가로 빚는 준마이긴조 라인업의 한 병입니다. 하트 라벨은 원료미와 양조 방식의 차이를 즐기는 시소라 라벨들 가운데 긴긴가를 쓰는 표지입니다. 정미율 55%의 준마이긴조로, 쌀의 맛을 살리면서 전통과 새로운 방식을 함께 다루는 양조장의 방향을 담았습니다. 차게 마시며 가벼운 음식과 함께 편안하게 즐기기 좋습니다. 시와 주조점은 1903년에 시작했으며 여성 난부 도지 오노 유미와 5대 양조장이 개성 있는 술을 빚고 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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