出羽桜
데와자쿠라 주조 · 야마가타
데와자쿠라 데와산산 탄생기념 본생은 야마가타를 가장 깊게 느낄 수 있는 한 병을 목표로 한 기념 술이에요. 야마가타를 대표하는 술쌀 데와산산을 100% 쓰고, 오리제 야마가타 누룩균과 야마가타 효모까지 지역 고유 원료로 빚었습니다. 정미 50%의 준마이긴조에 도수 15도로, 본생 특유의 싱그러움을 담았습니다. 자료는 풋사과를 떠올리게 하는 즙이 많은 향과 부드러운 감칠맛, 품위 있는 산미의 균형을 전합니다. 야마가타현 덴도의 데와자쿠라 주조가 빚는 지역성 뚜렷한 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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