山崎醸
야마자키 · 아이치
야마자키(山崎醸)의 하쓰시보리 준마이긴조 생원주는 그해 처음 빚은 신주를 생 상태로 빠르게 병입한 술입니다. 오쿠미카와에서 계약 재배한 유메산스이를 전량 쓰고 60%까지 정미한 준마이긴조 원주입니다. 화려한 향과 농후한 맛을 함께 지녀, 갓 출하한 신주의 생생한 인상을 전합니다. 충분히 차갑게 식혀 튀김이나 닭꼬치와 곁들이면 신선한 향과 밀도 있는 맛을 즐기기 좋습니다. 아이치현의 야마자키가 그해 첫 양조를 담아 내보냅니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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