시젠고 사와야카 혼조조

自然郷

오키다이키치 혼텐 · 후쿠시마

정미율

66%

도수

15%

쌀

夢の香

이 술은

시젠고 사와야카 혼조조는 지역에서 꾸준히 사랑받아 온 정번으로, 식사 자리에서 편안하게 마시기 좋은 부드러운 맛을 지닌 술이에요. 유메노카를 정미율 66%로 빚었고 알코올 도수는 15도, 일본주도 1과 산도 1.2로 구성됩니다. 향은 온화하게 머물고 입안에서는 부드러운 감칠맛이 과하지 않게 펼쳐져 음식의 맛을 가리지 않습니다. 10~15도로 두어 일반 가정식이나 두부 요리, 조림·니모노와 함께하면 일상적인 식사의 흐름에 자연스럽게 어울려요. 후쿠시마현 야부키마치의 오키다이키치 혼텐은 1865년 창업한 양조장으로, 무농약 쌀로 빚는 시젠고 라인도 전개합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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