미와자쿠라 준마이슈

美和桜

미와자쿠라 주조 · 히로시마

등급

준마이

쌀

八反錦

이 술은

히로시마현 미요시시 미와초의 미와사쿠라 주조가 빚는 준마이슈입니다. 누룩쌀과 덧술쌀 모두 핫탄니시키를 쓰고 정미율은 70%입니다. 쌀의 맛이 또렷하고 숙성감이 느껴지는 타입입니다. 양조장이 있는 미와초는 핫탄니시키·핫탄·센본니시키의 고향으로 알려진 지역입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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