쇼세츠 다이긴조 토빈토리

正雪

칸자와가와 주조장 · 시즈오카

정미율

35%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

쇼세츠(正雪) 다이긴조 도빙토리는 술주머니에 넣어 매단 뒤 떨어지는 술방울을 도빙에 받은 병이에요. 효고현산 야마다니시키를 정미 35%까지 다듬고 시즈오카 효모로 저온 양조했습니다. 산뜻한 향과 온화한 맛이 야마다니시키에서 비롯된 결로 나타납니다. 차갑게 마시며 맑은 향의 흐름을 즐기기 좋습니다. 시즈오카현 유이의 칸자와가와 주조장이 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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