아이즈무스메 준마이긴조 오마치

会津娘

타카하시 쇼사쿠 주조점 · 후쿠시마

등급

준마이긴조

정미율

50%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

아이즈무스메 오마치는 아카이와 지역 계약 농가의 귀한 오마치로 도전한 준마이긴조예요. 정미율 50%, 16도, 일본주도 -1~+1, 산도 1.4~1.6이라는 확정 사양이 부드러운 술맛의 틀을 이룹니다. 제공된 설명에는 잔잔한 긴조 향과 매끄러운 입안 감촉이 분명하게 담겨 있어요. 아이즈에서는 재배하기 어려운 만생 품종 오마치에 닿으며, 아이즈의 기후와 풍토를 살린 쌀농사와 양조를 더 깊게 하려는 시도입니다. 차갑게 마시며 섬세한 향과 매끄러운 흐름을 살펴보기 좋은 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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