햐쿠슌 다이긴

百春

코사카 주조장 · 기후

정미율

35%

이 술은

야마다니시키를 35%까지 깊이 정미해 빚은 담려신구(淡麗辛口) 스타일의 다이긴조입니다. 다이긴조급의 화사한 향이 피어오르고, 단맛은 거의 없는 신구 스타일이며 산미도 은은한 정도로 절제되어 있습니다. 가볍고 산뜻한 바디감에 고정미다운 맑은 여운이 남아, 흰살 생선회나 초밥과 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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