百十郎
하야시 본점 · 기후
야마하이 지다이는 야마하이 방식으로 만든 햐쿠주로의 준마이긴조예요. 고햐쿠만고쿠를 정미율 60%까지 빚고 알코올은 15도, 일본주도는 2로 맞췄습니다. 버터를 떠올리게 하는 깊은 향과 넉넉한 볼륨 안에서 감칠맛과 산미가 복합적으로 어우러진다고 소개됩니다. 데우면 한층 부드럽고 둥근 질감이 드러납니다. 기후현 가카미가하라시의 하야시 본점이 빚는 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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