타비카 토쿠베츠 준마이 카미노호

田光

하야카와 주조 · 미에

등급

도쿠베츠 준마이

도수

15%

쌀

神の穂

이 술은

타비카(田光) 카미노호는 미에현 고모노초 타비카 지구 계약 농가가 기른 카미노호를 쓴 도쿠베츠준마이예요. 인기 있는 무여과 생원주판과 달리, 이 병은 화입을 거쳐 온화하고 균형 잡힌 모습으로 완성됐습니다. 15도의 술은 재료의 맛을 가리지 않는 차분한 인상으로 식탁에 어울립니다. 냉장고에서 꺼낸 뒤 조금 온도가 오른 상태로 즐기면 음식의 소재감과 함께 맛보기 좋다고 소개돼요. 미에현 고모노초의 하야카와 주조는 샤카가타케산 용천수로 소량 양조를 이어 가는 곳입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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