구미노우라 다이긴조 야마다니시키

久美の浦

쿠마노 주조 · 교토

정미율

38%

이 술은

야마다니시키를 정미율 38%까지 깎아 빚은 구마노주조의 다이긴조다. 매우 화려하고 강한 향이 피어나고 단맛은 거의 없는 쌉쌀함, 산미는 차분하고 절제되어 가볍고 산뜻한 바디감으로 이어지며, 뒷맛은 깔끔하고 상쾌하다. 흰살 생선회나 초밥, 카르파초, 샐러드와 함께 즐기기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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