호요 준마이

鳳陽

우치가사키 주조점 · 미야기

이 술은

호요는 미야기현 도미야시의 우치가사키 양조장에서 빚는 사케로, 1661년 창업해 미야기현에서 현존하는 가장 오래된 양조장으로 알려져 있습니다. 브랜드 이름은 봉황이 아침 해를 향해 운다는 옛 글귀에서 따온 것입니다. 이 준마이는 쌀과 쌀누룩만으로 빚은 술로, 정미율과 사용 쌀 등 세부 정보는 확인되지 않았습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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