幻の瀧
미쿠니바레 주조 · 도야마
도야마산 주조용 쌀을 정미율 50%로 사용해 저온발효로 빚은 코쿠니하레주조의 대표 준마이다이긴조 '마보로시노타키'입니다. 저온발효가 만든 화려한 향과 옅고 절제된 단맛, 은은한 산미가 가볍고 산뜻한 바디감 위에서 조화를 이루며, 깔끔하게 떨어지는 여운으로 마무리됩니다. 흰살회나 산뜻한 전채와 곁들이면 잘 어울립니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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