天吹
아마부키 주조 · 사가
아마부키(天吹) 해바라기 효모 준마이다이긴조는 해바라기 효모를 이름으로 내세운 준마이다이긴조예요. 사케코마치(酒こまち)를 55%까지 정미하고 도수 16도로 빚었습니다. 아마부키는 꽃에서 분리한 꽃효모를 사용하며 원료와의 궁합을 꾸준히 연구해 왔습니다. 꽃효모로 화사하고 과실 같은 향을 추구하는 브랜드의 방향을 차갑게 즐겨 보기 좋습니다. 사가현 미야키마치에서 1688년에 창업한 아마부키 주조가 만듭니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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