야사카츠루 니시키쿠라마이

弥栄鶴

타케노 주조 · 교토

등급

준마이다이긴조

이 술은

교토부 교탄고시 야사카초의 다케노 주조(竹野酒造)가 만드는 '야사카쓰루' 구라부 시리즈 중 하나입니다. 야마다니시키 발상지에서 재배한 쌀을 써서 정미율 50%로 깎았고, 시리즈에서 가장 많이 정미한 제품입니다. 든든한 맛 속에도 잡미가 적어 깔끔하게 마무리되는 것이 특징입니다. '구라부(蔵舞)'는 '저장한다'는 뜻의 蔵와 '전한다'는 뜻의 舞를 합쳐, 준마이슈의 전통과 기술을 다음 세대로 잇는다는 의미로 붙인 이름입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다