타이헤이카이 빈가코이 긴조

太平海

후추호마레 · 이바라키

이 술은

1월에 병입해 냉온 숙성한 뒤 히야오로시로 출하하는 타이헤이카이 빈가코이 긴조는 과실향이 화사하게 퍼진다. 단맛은 적고 드라이한 편이며 산미가 은은하게 받쳐주고, 가볍고 산뜻한 바디감에 숙성감 있는 긴 여운이 남는다. 흰살 생선회나 카르파초, 초회와 함께 즐기기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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