木戸泉
키도이즈미 주조 · 치바
지바현 이스미시 기도이즈미 주조의 후츠슈입니다. 1879년 창업한 이 양조장은 상위 등급뿐 아니라 일상용 술까지 같은 '고온 야마하이모토' 방식으로 빚습니다. 55℃에서 담근 주모에서 오는 힘 있는 산미가 술의 중심을 잡아 줍니다. '旨き良き酒(맛있고 좋은 술)'를 모토로 내걸고 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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