神蔵
마츠이 주조 · 교토
신조(神蔵) 세메는 준마이다이긴조 가운데 ‘세메’라는 이름으로 구분한 병이에요. 신조는 2009년 마쓰이 주조가 다시 양조를 시작하며 선보인 새로운 브랜드입니다. 병에 남은 기록은 쌀을 느끼게 하는 생기와 음식에 맞추기 좋은 성격을 전해요. 차갑게 마시며 향과 쌀의 존재감을 차분히 확인해 보세요. 교토의 가모가와 곁 마쓰이 주조는 작은 탱크와 수작업, 철저한 온도 관리로 사계절 양조를 이어갑니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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