키노에네 우루미 준마이나마자케

甲子

이이누마 본가 · 치바

등급

준마이

이 술은

지바현 이이누마 본가가 빚는 갓시(甲子) 준미 준마이 생주예요. 갓 짠 뒤 곧바로 병입해 빙온 냉장고에서 저온 숙성한 방식으로, 생주의 결을 살렸습니다. 둥글고 부드러운 향미가 중심을 이루며, 품위 있는 산미와 알맞은 쌉쌀함이 포인트를 더합니다. 감칠맛이 도드라지는 타입이라 고기나 생선의 기름진 맛과 함께해도 존재감이 흐리지 않아요. 차게 마시며 돼지고기 조림이나 구운 생선처럼 진한 맛의 음식과 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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