노고미 준마이긴조 나카도리 나마겐슈

能古見

바바 주조장 · 사가

등급

준마이긴조

이 술은

노고미(能古見) 나카도리 나마겐슈는 짜는 과정의 가운데 부분을 뜻하는 나카도리와 생원주의 이름을 내건 준마이긴조입니다. 개별 원료와 수치는 확인되지 않았으나, 노고미는 음식을 돋우고 오래 마실 수 있는 술을 지향한다고 소개됩니다. 브랜드의 향은 화려함을 갖되 과하지 않고, 쌀의 맛을 섬세하게 표현하는 약간 드라이한 성격으로 전해집니다. 차게 마시며 식사 사이에서 향과 쌀의 맛을 천천히 확인하기 좋습니다. 사가현 가시마시의 바바 주조장이 식과 술, 사람의 연결을 중시해 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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