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Sake

타마가와 Time Machine VINTAGE

玉川

이케다야 (사이신 주조) · 에히메

정미율
88%
도수
11%

이 술은

타임 머신 빈티지는 시간이 흐르며 향의 표정이 달라지는 다마가와의 빈티지 준마이예요. 정미 88%와 11도라는 사양으로 빚었고, 새 술일 때는 미타라시 당고를 떠올리게 하는 향이 나타난다고 해요. 숙성이 진행되면 건포도, 무화과, 나라즈케를 연상시키는 요소가 더해져 복합적인 향의 흐름을 보여줍니다. 차갑게 마시며 변화하는 향을 천천히 살피기 좋은 한 병이에요. 교토부 교탄고시의 키노시타 주조는 1842년부터 전통 양조와 독창적인 도전을 함께 이어오고 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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