若竹
오무라야 주조장 · 시즈오카
와카타케(若竹) 오니코로시 도쿠베츠준마이 나마자케 시보리타테는 갓 짠 생주의 신선함을 전면에 내세운 수량 한정 병이에요. 시즈오카의 사케용 쌀 호마레후지를 60%까지 정미한 도쿠베츠준마이 생주이며, 16도의 도수와 일본주도 9, 산도 1.4를 갖췄습니다. 멜론을 닮은 신선한 향이 올라오고, 드라이하면서도 투명한 첫 질감이 또렷하게 펼쳐집니다. 산뜻하게 끊기는 흐름 뒤에는 바닐라를 떠올리게 하는 여운이 남아 차게 마시기 좋습니다. 시즈오카현 오무라야 주조장이 지역 쌀과 시즈오카 효모 NEW-5로 빚었습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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