키레이 다이긴조

亀齢

키레이 주조 · 히로시마

등급

다이긴조

이 술은

히로시마현 히가시히로시마시 사이조의 기레이주조(亀齢酒造)가 빚는 다이긴조입니다. 「학은 천년, 거북은 만년」이라는 말에서 장수를 기원해 메이지 초기에 「亀齢」이라 이름 붙였습니다. 사이조를 비롯한 히로시마 술은 연수를 살린 단맛 계열이 주류지만, 기레이주조는 대대로 개운한 신맛(辛口)을 고집해 왔습니다. 1917년 전국청주품평회에서 일본 최초의 명예상을 받은 이력이 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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