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Sake

요코부에 준마이긴조 미야마니시키

横笛

이토 주조 · 나가노

정미율
55%
도수
15%
쌀
美山錦

이 술은

요코부에(横笛) 준마이긴조 미야마니시키는 미야마니시키를 쓴 준마이긴조로, 가벼운 첫인상 뒤에 맛의 폭이 이어진다고 전해집니다. 정미율 55%로 빚고 알코올 도수는 15도입니다. 미세한 탄산감과 감칠맛, 단맛과 산미의 균형, 향신료를 떠올리게 하는 자극이 겹치는 표현이 남아 있습니다. 차갑게 두고 향과 질감의 변화를 천천히 살피며 마시기 좋습니다. 나가노현의 이토 주조가 소량을 정성껏 빚는 브랜드의 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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