蓬莱

와타나베 주조점 · 기후

정미율

68%

도수

19%

이 술은

기후현 히다시 후루카와정의 와타나베 주조점은 1870년 10월에 창업한 호라이(蓬莱)의 양조장이에요. 히다산맥의 복류수와 히다호마레 등의 술쌀을 쓰는 이 브랜드는 지역의 물과 쌀을 바탕으로 술을 빚습니다. 마루시보 나마겐슈는 일반적인 모로미를 더 오래 저온 숙성해 알코올을 높인 뒤, 짜자마자 재빨리 병입한 후츠슈입니다. 부드럽게 피어나는 향과 풍부한 코쿠, 싱그러운 입맛에 갓 짠 술 같은 생생함을 담았어요. 꿀을 핥는 듯한 즙진 감칠맛과 흙, 곡물을 떠올리는 향을 즐길 수 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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