土田
츠치다 주조 · 군마
군마현 쓰치다주조가 쌀과 물, 누룩만으로 첨가물 없이 빚어낸 생모토 준마이슈입니다. 정미율 90%의 군마현산 식용미를 도수 16%까지 발효시켰는데, 산도가 높고 일본주도는 매우 낮아 진하고 단맛이 강하게 밀려오는 개성 있는 스타일이에요. 개봉한 뒤에도 맛이 계속 변화하며 발전하니 튀김이나 블루치즈, 구운 고기처럼 힘 있는 안주와 함께 상온에서 천천히 즐기기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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