조요 준마이다이긴조 30

城陽

조요 주조 · 교토

등급

준마이다이긴조

정미율

30%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

조요(城陽) 순마이다이긴조 30은 효고현산 야마다니시키만으로 빚어 최고 수준까지 다듬은 술입니다. 총쌀 700kg 규모로 소량 양조한 뒤 여과하지 않고 병입하고, 병마다 병燗 화입과 냉장 병 저장으로 관리했습니다. 파인애플과 우아한 과실을 떠올리는 풍부한 긴조향 아래 깨끗한 감칠맛이 펼쳐집니다. 개봉 직후에는 선명한 신선함을 보이고 시간이 지나면 균형감이 한층 또렷해집니다. 차갑게 또는 실온에서 와인잔에 따라 향을 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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