白木久
시라스기 주조 · 교토
교토부 교탄고시 시라스기주조의 시라키쿠 BLACK LABEL '브릴리언트(brilliant)'입니다. 같은 시리즈에서 준마이는 vibrant, 준마이긴조는 brilliant로 나뉩니다. 탄고산 고시히카리를 정미율 55%로 사용하며, 딸기 같은 달콤새콤한 향에 깔끔한 맛으로 마무리됩니다. 일본주도 -5.0, 산도 2.1, 알코올 15.5도입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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