사케히토스지 준마이긴조 긴레이

酒一筋

토시모리 주조 · 오카야마

등급

준마이긴조

도수

15%

이 술은

사케히토스지(酒一筋) 긴레이는 차게도 데워도 즐길 수 있도록 만든 준마이긴조예요. 오마치의 감칠맛을 충분히 끌어내면서도, 마시기 질리지 않는 감칠맛과 산미의 조화를 지향합니다. 일본주도와 산도가 보여 주듯 지나친 단맛보다 또렷한 균형감에 초점을 둔 구성입니다. 차게 마시거나 미지근하게 데워 음식과 함께 비교해 보기 좋습니다. 오카야마 아카이와의 토시모리 주조는 직접 기른 오마치를 중심으로 술을 빚어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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