而今

키야쇼 주조 · 미에

이 술은

미에현 나바리시의 기야쇼 주조에서 창조한 지콘은 저온 발효로 섬세하게 빚어낸 도쿠베츠 준마이 사케입니다. 투명감 있는 쓴맛, 프루티한 화려한 향과 깔끔하고 맑은 단맛이 균형 좋게 조화된 산질을 지닙니다. 양조장에서 사용하는 9호계 효모로 저온 발효하며, 쌀을 정성스레 씻어 누룩을 만들고 천천히 발효시켜 단맛과 산미가 한데 어우러진 신선하고 수분을 가득 머금은 술이 탄생합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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