七本鎗
토미타 주조 · 시가
시치혼야리(七本鎗) 준마이는 전통적으로 빚어 온 준마이의 묵직한 쌀 풍미를 보여 주는 한 병입니다. 정미 60%의 준마이로, 원료 쌀에서 오는 곡물 같은 감칠맛과 넉넉한 맛의 폭을 살렸어요. 단단한 산미가 전체를 조여 주어 풍부한 맛이 지나치게 무겁지 않고 음식과 함께 더욱 살아납니다. 차갑게 마시는 것부터 데워 마시는 온칸까지 온도에 따라 다른 표정을 보여 폭넓게 즐길 수 있습니다. 시가현 토미타 주조는 1534년부터 지역 쌀과 물에 주목해 온 오래된 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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