마루히 겐테이나마자케

マル飛

정미율

60%

이 술은

아키타현의 오래된 양조장이 빚는 마루비 시리즈의 여름 한정 생주입니다. 아키타 사케코마치를 60%까지 깎아 야마하이 방식으로 빚고, 사과산을 많이 만들어내는 협회 77호 효모를 써서 화이트와인을 떠올리게 하는 산미가 특징입니다. 일본주도 -17에 산도 3.5로 단맛과 산미가 또렷하게 어우러지고, 도수는 14도로 낮아 가볍고 프루티하게 마시기 좋습니다. 여름철에만 나오는 한정 생주라 신선하고 산뜻한 맛이 살아 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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