阿部勘
아베칸 주조점 · 미야기
아베칸(阿部勘) 준마이긴조 카에루 아로마틱은 ‘아로마틱’이라는 이름처럼 향의 인상을 앞세운 준마이긴조예요. 정미 50%의 확정 스펙을 바탕으로, 자료에 나온 상쾌한 향과 깨끗한 산미, 쌀의 부드러운 감칠맛을 함께 읽을 수 있습니다. 특히 선명하게 끊기는 드라이한 마무리가 안주와의 균형을 돕는 성격으로 소개됩니다. 차게 마시며 가벼운 전채나 조개 요리와 곁들이면 음식의 맛을 받쳐 주기 좋습니다. 미야기현 시오가마시의 아베칸 주조점은 1716년 창업 후 신선한 해산물에 어울리는 식중주를 지향해 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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