나가누마 · 야마가타
소무라(惣邑) 데와산산 준마이긴조는 야마가타현의 양조 적성미 데와산산을 앞세운 한 병이에요. 데와산산을 정미 50%까지 다듬고 16도로 빚어 쌀의 개성을 드러냈습니다. 일본주도 1과 산도 1.6이 만나 기분 좋은 산미가 중심을 잡습니다. 차게 마시면 산뜻한 흐름과 식사 사이의 균형을 느끼기 좋습니다. 야마가타현의 나가누마가 빚는 준마이긴조입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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