무츠오토코야마 쵸카라 준마이

陸奥男山

하치노헤 주조 · 아오모리

등급

준마이

정미율

60%

도수

16%

이 술은

아오모리현 하치노헤시의 하치노헤 주조는 1775년부터 양조를 이어오며 무츠오토코야마(陸奥男山)와 무츠핫센을 대표 브랜드로 빚고 있어요. 이 술은 지역에서 사랑받아 온 무츠오토코야마의 초카라 준마이입니다. 아오모리현산 쌀을 바탕으로 빚은 준마이로, 감칠맛을 품으면서도 매운맛의 끊김이 또렷하다고 소개됩니다. 차갑게 마실 때뿐 아니라 데워 마셔도 즐길 수 있으며, 선명한 마무리가 음식의 맛을 돋보이게 합니다. 생선과 해산물을 비롯한 일본 요리부터 다양한 식사 자리에 곁들이기 좋은 식중주예요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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