さいか
와카야마
야마다니시키와 고햐쿠만고쿠를 섞어 55%까지 정미해 빚은 사이카의 카라구치 준마이긴조로, 도수는 15도다. 화려한 긴조 향에 중간 정도의 단맛, 그리고 산미가 살아있는 카라구치 특유의 맛이 어우러지며 뒷맛은 매우 깔끔하게 떨어진다. 흰살 생선회나 초밥처럼 담백한 요리와 곁들이면 산미가 잘 살아난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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