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Sake

다이나 우메코

大那

키쿠노사토 주조 · 도치기

도수
11%

이 술은

다이나 우메코(うめこ)는 일본주 다이나를 바탕으로 두 종류의 매실을 약 반년간 담가 만든 매실주예요. 계약 농가에서 생산한 난코우메와 시라카가우메를 사용해 매실 자체의 존재감을 담았습니다. 당류 사용은 필요한 만큼으로 낮춰 단맛보다 매실의 산미가 먼저 느껴지도록 완성했어요. 풍부한 향을 지니면서도 맑은 호박빛과 산뜻한 마무리가 남아, 차갑게 즐기기 좋습니다. 이 술은 1866년 창업한 도치기현 키쿠노사토 주조의 다이나를 베이스로 합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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