미치사카리 초토쿠

三千盛

미치사카리 주조 · 기후

정미율

45%

도수

16%

이 술은

미치사카리(三千盛) 초특은 여분의 맛을 덜어 내고 쌀에서 오는 감칠맛을 선명하게 드러내는 다이긴조예요. 정미 45%의 쌀로 빚어 16도의 도수와 일본주도 16이라는 매우 드라이한 인상을 갖췄습니다. 극도로 투명한 주질이 입안에서 가볍고 매끄럽게 목을 지나갑니다. 화려함보다 단정한 쌀의 맛과 깨끗한 마무리에 집중하고 싶은 자리에서 잘 어울려요. 기후현 다지미시의 미치사카리 주조가 오랫동안 다듬어 온 날카로운 드라이 사케의 한 갈래입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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